yafefy

 

الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صلصة الزيت والليمون(الصلصة الفرنسية)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
القطة الشرسة

avatar

عدد المساهمات : 36
تاريخ التسجيل : 01/07/2008

مُساهمةموضوع: صلصة الزيت والليمون(الصلصة الفرنسية)   الثلاثاء يوليو 29, 2008 9:15 am


المقادير:

1: كوب دقيق 2:ذرة ملح

3: 1/4كوب خل او عصير ليمون او خليط منهما

الطريقة:

1: توضع جميع المقادير فى زجاجة حجمها مناسب للكمية وتغطى

باحكام وترج جيدا بقوة حتى تخلط المكونات ببعضها ويغلظ

قوامها نوعا او توضع فى سلطانية وتخفق بقوة اما بشوكة

او مضرب فى حلة الكميات الكبيرة

2:يعاد خفقها او رجها جيدا قبل اضافتها للسلطة الخضراء

وتقدم الصلصة فى زجاجة لاستعمالها حسب الرغبة

3: توفيرا للوقت والجهد يمكن عمل كمية مضاعفة من الصلصة

الفرنسية ووضعها فى زجاجة محكمة الغلق وتحفظ فى الثلاجة

حتى تكون جاهزة للاستعمال اليومى ويفضل فى هذه الحالة

استعمال الخل فقط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ريان

avatar

عدد المساهمات : 276
تاريخ التسجيل : 05/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: صلصة الزيت والليمون(الصلصة الفرنسية)   الثلاثاء يوليو 29, 2008 5:32 pm

مشكورة القطة الشرسة.
....................

بس منتش شايفة انها حــــامية شوية..؟؟؟
ريان.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زيدان

avatar

عدد المساهمات : 207
تاريخ التسجيل : 18/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: صلصة الزيت والليمون(الصلصة الفرنسية)   الثلاثاء يوليو 29, 2008 7:23 pm



يا بنتى سيبك بقه من أم المطبخ ده و إطلعى شوفى نكت الرعب

اللى عاملها لنا ريـــــــان وردى عليها

إنتى و همس الليل ...

المهم إعملى حسابك لما أرجع من السفر ليا زيارة عند ريـــان

وعايز آكل من جميع الأكل اللى إنتى مشوقانا ليه ده ..

ولا إنتى بخيلة ؟؟؟ وليكم أحلى واجب يتعمل معاكم فى إسكندرية

تقبلى أرق تحياتــــى

lol! زيــــــــــدان lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صلصة الزيت والليمون(الصلصة الفرنسية)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
yafefy :: المنتدى العام :: مطبخك سيدتى-
انتقل الى: